Parrillada de mariscos en Tetecala |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Tetecala. |
$354.03 - $910.37 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Tetecala |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Tetecala. |
$80.87 - $202.18 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Tetecala |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Tetecala. |
$353.82 - $1,010.91 / por persona |
Banquetes para eventos grandes en Tetecala |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Tetecala. |
$15,150.00 - $101,000.00 / por evento |
Tacos de pescado en Tetecala |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Tetecala. |
$35.41 - $70.81 / por taco |
Coctel de camarón en Tetecala |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Tetecala. |
$151.85 - $354.31 / por orden |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Tetecala |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Tetecala. |
$404.05 - $1,515.17 / por servicio |
Promociones y paquetes para grupos en Tetecala |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Tetecala. |
$810.46 - $4,052.28 / por paquete |
Fileteado y limpieza de pescados en Tetecala |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Tetecala. |
$30.38 - $121.52 / por kg |
Entrega por suscripción semanal en Tetecala |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Tetecala. |
$354.08 - $1,517.49 / por semana |
Salsas y aderezos caseros en venta en Tetecala |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Tetecala. |
$35.40 - $121.36 / por frasco |
Filete de pescado a la plancha en Tetecala |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Tetecala con control de frescura. |
$182.02 - $364.03 / por plato |
Menú ejecutivo de mariscos en Tetecala |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Tetecala. |
$121.53 - $283.57 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Tetecala |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Tetecala. |
$90.91 - $484.87 / por kg |
Caldo de camarón en Tetecala |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Tetecala con control sanitario. |
$91.14 - $253.16 / por porción |
Mariscada para dos en Tetecala |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Tetecala. |
$707.99 - $1,517.12 / por servicio |
Sopa de mariscos en Tetecala |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Tetecala con control de sal y cocción. |
$141.75 - $324.00 / por plato |
Paella de mariscos en Tetecala |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Tetecala. |
$222.52 - $424.82 / por persona |
Ostiones al gratín en Tetecala |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Tetecala bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.41 - $91.06 / por pieza |
Menú infantil en Tetecala |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Tetecala. |
$80.80 - $161.60 / por niño |
Buffet de mariscos para eventos en Tetecala |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Tetecala. |
$202.00 - $606.00 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Tetecala |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Tetecala. |
$121.55 - $324.13 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Tetecala |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Tetecala. |
$60.73 - $263.15 / por trago |
Venta de hielo y empaques en Tetecala |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Tetecala. |
$8.10 - $20.25 / por kg |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Tetecala |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Tetecala. |
$1,517.59 - $8,093.79 / por mes |
Catering corporativo en Tetecala |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Tetecala. |
$222.26 - $808.22 / por persona |
Venta de mariscos frescos en Tetecala |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Tetecala. |
$121.50 - $455.61 / por kg |
Pulpo a la gallega en Tetecala |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Tetecala. |
$222.48 - $485.42 / por plato |
Tostadas de mariscos en Tetecala |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Tetecala. |
$60.62 - $141.45 / por pieza |
Reservaciones y eventos privados en Tetecala |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Tetecala. |
$0.00 / por reserva |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Tetecala |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Tetecala. |
$151.58 - $505.28 / por persona |
Ceviche tradicional en Tetecala |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Tetecala siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.33 - $252.77 / por plato |
Tacos gobernador en Tetecala |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Tetecala. |
$80.80 - $161.60 / por taco |
Coctel campechano (mixto) en Tetecala |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Tetecala. |
$162.03 - $384.83 / por porción |
Camarones empanizados en Tetecala |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Tetecala para garantizar textura. |
$161.92 - $364.33 / por plato |
Asesoría en carta y platillos en Tetecala |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Tetecala. |
$505.71 - $1,517.14 / por hora |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Tetecala |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Tetecala. |
$353.66 - $1,515.69 / por participante |
Para llevar (takeaway) en Tetecala |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Tetecala. |
$121.26 - $808.41 / por orden |
Pescado entero frito en Tetecala |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Tetecala. |
$252.75 - $505.51 / por kg |
Langostinos al ajillo en Tetecala |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Tetecala. |
$222.73 - $526.45 / por ración |